Einfach.... verwöhnt werden

Die Kulinarik - gemeinsames Kochen oder bedient werden


Allerfeinstes Kulinarisches, Traditionelles modern interpretiert, Klassiker mit Pfiff – das Restaurant kommt zu ihnen ins Haus.

Gemeinsames Kochen am großen Herd findet wieder ein Revival. Die Großfamilie beim gemeinsamen Kochen, die Freunde, die sich gegenseitig mit ihren Geheimrezepten verwöhnen. Als Alternative zum selber Kochen in Käth & Nanei lohnt sich ein Besuch im Restaurant. Das Lammertal und der Tennengau sind Hochburgen feinster Küchen. Nahe dem Großschlaggut  gelten als Geheimtipps das Wintergstellgut von Didi Mateschitz in Annaberg, das Gasthaus Schichlreit in Neubach und das K2 in St. Martin. Wer die Haubenküche von Andreas Döllerer in Golling probieren möchte fährt von Annaberg nur 30 Minuten. 

Nur Käth & Nanei verlässt man einfach nicht gerne und deshalb bieten wir Ihnen kulinarisches Verwöhnprogramm von Max Pfeiffenberger und seinem Team der Essgalerie.

'Einfach regionale Produkte und Spezialitäten genießen.'

Einfach.... einen Koch bestellen

Homecooking


Sie buchen Ihren „private cook“ und Max Pfeiffenberger persönlich kocht direkt für sie exklusiv in der Bauernküche von Käth & Nanei. Vorab werden Wünsche (mögliche Unverträglichkeiten, Vegane und Vegetarische Wünsche) besprochen. Max Pfeiffenberger kommt mit dem gefüllten Einkaufskorb 1,5 bis 2 Stunden vor Servierbeginn zu Ihnen ins Haus, in die Bauernküche. Max Pfeiffenberger überrascht mit einem 4 Gänge Lammertalmenü. Deckt den Tisch, kocht, serviert und verlässt die Küche wieder blitz blank gereinigt bei laufendem Geschirrspüler. Preis pro Person EUR 75,00

KÄTH & NANEI

Einfach...einladend

Die Bauernküche gesehen, verlockt sie zum gemeinsamen Kochen. Jeder Hobbykoch wird entzückt sein und die Kochschürzen für alle Helfer liegen bereit.

KÄTH & NANEI

Einfach...fein selektiert

Zum guten Essen gehört ein guter Wein. In der Rauchkuchl findet man beste Selektionen österreichischer Winzer zum Kaufen.

Einfach... gutes Essen auf Bestellung

Die Menüwahl von "die Essgalerie"


Max Pfeiffenberger mit seiner Essgalerie beliefert kostenfrei ab einem Bestellwert von EUR 200,00. Die Bestellung bitte mindestens am Vorabend (oder schon bei ihrer Buchung von Käth & Nanei) bekannt geben. Per Mail: info(at)die-essgalerie(dot)at - Per Telefon: +43 664 21 29 601

Sie bestellen aus den unten angeführten Menüs bis zu zwei verschiedene Ihrer Wahl (+Vegetarisch). Das Team von „die Essgalerie“ kommt zum vereinbarten Termin ins Haus. Die Töpfe, Teller, Schüsseln und Pfannen werden auf den von Ihnen vorbereiteten gedeckten Tisch Gangweise eingestellt.

Preis pro Menü EUR 29,00

KÄTH & NANEI

Einfach...genießen

Max Pfeiffenberger mit seiner Essgalerie verwöhnt Sie mit herrlichen Köstlichekeiten aus seinen Kreationen.

KÄTH & NANEI

Einfach...unkompliziert

Freuen Sie sich auf einen freien Abend für alle. Max Pfeiffenberger übernimmt für Sie das Kochen

Menü 1

Menü 2

Semmelkrenschaumsuppe / Schwarzbrotcroutons
Gebratenes Maishenderl / Erdäpfelpüree / Karotte
Grießflammerie / Sauerkirschen / Knuspergebäck

Sulze vom Almochsen / Paprika-Kernöl Vinaigrette / Vogerlsalat
Lachsforelle gebraten / Rieslingrisotto / Schmortomaten
Mohr im Hemd / klassisch

Menü 3

Menü 4

Klare Suppe vom Almochsen / Kaspressknöderl
Zwiebelrostbraten geschmort / Erdäpfelstampf / Speckbohnen
Die besten Strudel Österreichs

Gelbe Rübenschaumsuppe / Fleischpflanzerl / Speck
Wildragout / Serviettenknödel / Rotkraut
Mohnkuchen lauwarm / Preiselbeersahne / Minze

Menü 5

Vegetarisches Menü

Klare Suppe vom Almochsen / Kaiserschöberl
Schweinsbratl klassisch / Knödel / Sauerkraut
Topfenschnitte gebacken / Vanille-Marille

Sellerieschaumsuppe / Wan-Tan
Kürbisrisotto / Kernöl / Ziegenfrischkäse
Tiramisu / Erdbeere

 

 

Einfach...mal ins Nachbartal fahren

Für einen besonderen Restaurantbesuch, um in ebenso alten Wänden wie die von Käth & Nanei zu speisen, empfehlen wir Ihnen einen Ausflug nach Flachau ins Steakhaus Restaurant Schusterhäusl zu machen.